ピックアップ純心

FYM×薬膳

FYM×薬膳は、卒業生で国際中医薬膳師の小井土先生が、「自分の体を知ることが人生の土台になる」「中高生のうちから自分の体を自分で整えることを伝えたい」と企画してくださった20名限定の講座です。

9月までの講座でしたが、周りのことを気にせずに自分の体の声をよく聞くこと、薬膳ではすべての食材を「薬」と考えること、人の体を5つのチームで見る「五行」という考え方などを学びました。これから、自分の生活の中で、「この食べ物がいいらしい」ではなく、「今の自分に必要なものを選ぶ」ことができるように学びと体験を活かしていきます!

舌の観察で体調をチェックする方法を学んでいます
7月には「漢方茶ワークショップ」をやりました!
自分の体のチェックに基づいてオリジナル漢方茶を作りました。
味噌玉づくり。体に合わせたお味噌汁を味わいました。

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